Onze creaties
Ganaches Origine
Vietnam
Ganache pure origine, fèves du Vietnam, enrobage de chocolat noir
Congo
Ganache pure origine, fèves du Congo, enrobage de chocolat noir
Madagascar
Ganache pure origine, fèves de Madagascar, enrobage de chocolat noir
Equateur
Ganache pure origine, fèves d'Equateur, enrobage de chocolat noir
Haïti
Ganache pure origine, fèves d'Haïti, enrobage de chocolat noir
Pérou noir
Ganache pure origine, fèves du Pérou, enrobage de chocolat noir
Pérou lait
Ganache pure origine, fève du Pérou, chocolat au lait
Java lait
Ganache pure origine, fèves de Java, enrobage de chocolat au lait
Ganaches Aromatisées
Pepper
Ganache au poivre de Sichuan, enrobage de chocolat noir
Ganache Cardamone
Ganache à la cardamome, enrobage de chocolat noir
Thé Jasmin
Ganache au thé jasmin, enrobage de chocolat noir
Framboise
Ganache à la framboise, enrobage de chocolat noir
Violette
Ganache au thé vert à la violette, enrobage de chocolat noir
Volga
Ganache au 2 thés russes, enrobage de chocolat noir
Cappuccino Lait
Ganache au café, enrobage de chocolat au lait
Cappuccino Noir
Ganache au café, enrobage de chocolat noir
Caramels
Dulcey
Caramel dulcey fleur de sel, chocolat Dulcey
Caramel
Caramel au beurre salé, chocolat noir
Passion
Caramel aux fruits de la passion, chocolat noir
Pralinés
Pistache
Praliné pistache, enrobage de chocolat noir
Pécan noir
Praliné noix de Pécan, enrobage de chocolat noir
Pécan lait
Praliné aux noix de Pécan, enrobage de chocolat au lait
Sésame noir
Praliné sésame et graines de sésame torréfiées, enrobage de chocolat noir
Sésame lait
Praliné sésame et graines de sésame torréfiées, enrobage de chocolat au lait
Praliné cajou noir
Praliné noix de cajou, enrobage de chocolat noir
Arqontanporin
Praliné cacahuète aux éclats de caramel, enrobage de chocolat noir
Crunchy noir
Praliné amande et noisette, chocolat noir
Crunchy lait
Praliné amande et noisette, chocolat au lait
Crunchy blanc
Praliné amande et noisette, chocolat blanc
Massepain Noir
Pâte d’amande enrobée de chocolat noir
Massepain LAIT
Pâte d’amande enrobée de chocolat au lait
Oeufs
Cajou
Praliné noix de cajou et Fleur de sel, chocolat blanc
Amande & noisette lait
Praliné amande et noisette, chocolat au lait
AMANDE & NOISETTE noir
Praliné amande et noisette, chocolat noir VEGAN
Gianduja
Praliné gianduja noisette, chocolat au lait
Pain d'épices
Ganache au pain d'épices, chocolat blanc
dulcey
Caramel à la fleur de sel, chocolat dulcey
Café
Caramel au café, chocolat au lait
passion
Caramel aux fruits de la passion, chocolat noir
ganache framboise
Ganache à la framboise, chocolat noir VEGAN
Fondant vanille
Fondant vanille, chocolat noir
ganache pérou lait
Ganache au chocolat au lait du Pérou
Ganache pérou noir
Ganache au chocolat noir du Pérou
Manon café
Crème au beurre moka, chocolat blanc
Framboise pistache
Caramel Framboise, praliné croustillant pistache, chocolat blanc
Caramel cacahuète marshmallow
Praliné cacahuète aux éclats de caramel, guimauve, chocolat au lait
Natsu
Ganache yuzu, caramel mangue, chocolat noir
Praliné sésame
Praliné sésame, chocolat lait et noir
Massepain Pistache & fleur d'oranger
Massepain pistache & Fleur d'oranger, chocolat noir
éphémères
Joli coeur
Natsu : Caramel mangue et ganache yuzu
Sakura
Caramel à la cerise
Kawai
Ganache litchee et rose
Coeur de beurre
Manon : Crème au beurre moka, noix de Pécan, massepain, chocolat blanc
Coeur d'or
Ganache caramel, Caramel à la vanille de Madagascar, chocolat Dulcey
Coeur à prendre
Ganache noire au piment, caramel à la bergamote, chocolat au lait
Coeur tendre
Praliné sarrasin, caramel poire-gingembre-poivre Timut, chocolat noir
Exotic kiss
Ganache coco, caramel ananas, chocolat blanc
Tropical Kiss
Caramel aux fruits de la passion, chocolat au lait
Passionnate kiss
Ganache citron et gingembre, chocolat noir
French Kiss
Caramel Framboise, praliné croustillant pistache, chocolat blanc
Nos truffes
Cacao
Ganache au chocolat noir, enrobée de cacao, chocolat noir
Pistache
Pure pâte de pistache, éclats de pistaches torréfiés, enrobée de poudre de pistache, chocolat au lait
Fraise et champagne
Pâte de fruit à la fraise, vin effervescent, chocolat noir
Noisette
Praliné noisette, inclusion de morceaux de noisettes, enrobage de poudre de noisette, chocolat au lait
Passion
Caramel aux fruits de la passion enrobé de poudre dorée, chocolat au lait
Di Lidje
Ganache au chocolat noir et sirop de Liège enrobée de spéculoos, chocolat noir
Caramel
Caramel au beurre salé, enrobage de feuilletine croustillante, chocolat noir
Ardente
Ganache au chocolat au lait et au rhum Ardent, enrobée d’épices, chocolat noir